ラムのフリカッセ(的ななにか) レシピあり

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おいしそう！

先日のちょっとハードな山歩き(片瀬白田駅～天城山縦走～筏場)の翌日、先日の山歩きが実はちょっとハードではなくて、結構ハードだったみたいで、なんかもう、買い物も外食も面倒なので、フリーザーを引っかき回したらでてきたラムの切り落とし肉でなんか作ることになりました。解凍してみると、かなり筋が入っているので焼いて食うのは辛そうで、だったら圧力鍋で煮込めば良いじゃない、丁度期限やばそうな生クリームもあるこ......