レシピブログ
柔らかくって新鮮で瑞々しい新タマネギと牛肉の薄切りをサッと炊きました。材料は新タマネギとしゃぶしゃぶ用牛肉と、それから使い残しのそばつゆ。めんつゆの類も、味が好みであれば、こういう煮炊きものにつかうといいですね。楽ちんやし、使い残しの始末にもなるし。尚、この蕎麦つゆは『永坂更科』ってとこの缶入りのやつ。缶入りで常温保存ができるし、味も結構気に入ってる。でも、蕎麦を1回食うだけには1缶分の量が多いの......
たまねぎステーキ☆
旨味たっぷり◎オイルサ...
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オイルサーディンとたま...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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