レシピブログ
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先日、鮮魚に強いスーパーで北海道産の真鱈の白子がありますた。そういや、今シーズン、まだ一度も食ってないなぁ~ってんで、食いますた!タラの白子です。雲子ともいいますね。こういうのはスーパーの小単位では割高なのだけれども、一度にたくさん食うもんでもないし、日保ちもせんので、結局、少量買いがええのかなぁ~という気がせんでもない。んで、調理法は簡単。生のたらの白子です。グロいですね。グログロしてます。これ...
白子の天ぷら
白子のカレーパン粉焼き
鱈の白子茶碗蒸し
鱈白子のムニエル 里芋...
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