レシピブログ
最近、シューマイをよくつくるのです。肉シューマイね、豚肉のやつ。ここ1ヶ月ほど毎週必ず。多いときは週に2,3回も。なにしろ、豚肉シューマイには家庭料理としての長所が幾つかあるのですから。先ず!材料費が安い!!!主材料は、豚ミンチとみじん切りタマネギ。ああ、皮も要るけど、あれも既製品で安いし。作り方も皮の袋の裏に書いてるしね。で、シューマイは皮に包むんだが、当然それは一個一個の手作業になる。そして、......
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