シリヤケイカ料理

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おいしそう！

初・シリヤケイカ！どんな感じなんでしょうね～楽しみです。卵＆（たぶん）卵巣のバター醤油焼きどちらもそんなに味はしないんですけど、食感が独特特に卵巣らしきものは、かまぼこのような、チーズのような… で、やっぱりイカ墨汁ははずせない！ 1パイで、しかも大量の墨をはいたのにこれだけの色がでます。驚くほど少量なのに、汁に溶かすと即・真っ黒です！そして刺身！このあつみ～歯ごたえも甘みも......