なすと豚ひき肉のあんかけ丼 レシピあり

なすと豚ひき肉のあんかけ丼
  1. おいしそう!

なすと豚ひき肉のあんかけ丼ぶり あるものだけでたまたまできた、この丼。 やっぱり私はテキトーに作ったほうが美味しくできるみたいです。 材料は玉ねぎ・豚ひき肉・なす。 味噌・中華 あじ ・ 紹興酒 ・みりん・砂糖・醤油・だし少々・豆板醤・片栗粉 これをいい具合に目分量で混ぜ混ぜしておきます。 あとは材料を炒めて調味料を加えれば出来上がりです。 ちなみに、 ごはんも昆布と かつお でとっただしで炊きま......

くんたんさん

くんたんさん

いろいろな地域、国の料理を自分なりに作るのが最近の楽しみです。