レシピブログ
カワハギとまぐろの漬け丼 カワハギの薄皮汁 わかめときゅうりと ラディッシュ の酢の物 なんだろ、色味的に買ってきたまぐろのほうが目立つ・・・ 作り方はいたって簡単で 醤油・酒・みりんを同量、にんにくスライス、鷹の爪、昆布を鍋にいれてひと煮たち あとは冷まして10分とかテキトーに漬けておくだけ 酢飯にのっけて食べまーす もちろん、美味し! ついでに薄皮汁もカワハギのいいだしが出ていて美味しい 何気......
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