きびなごのスパイスフライ

きびなごのスパイスフライ
  1. おいしそう!

冷凍きびなごを解凍して塩水でさっと洗う ビニール袋にきびなご、酒、小麦粉、塩こしょう そしてGABANのグリルマスター ブレンド 、っていうスパイスミックスをいれる! 小麦粉と酒でねっちょりした衣?をきびなごにまとわせ、 パン粉をつけたら180℃の油でからっと揚げたら出来上がり~   前回塩こしょうのみで味つけしたところ 若干の臭みが気になったので 今回はGABANを入れてみることにした これが大......

くんたんさん

くんたんさん

いろいろな地域、国の料理を自分なりに作るのが最近の楽しみです。