レシピブログ
梅の酸味となめたけの旨み、シャキシャキした水菜がやみつきです♪
★材料
(2人分)
水菜
1袋
梅干
2個
なめたけ
大2
★作り方
(5分未満)
1.
水菜を半分に切り根元のほうから熱湯でさっと茹で、水にさらす。
2.
1の水気をしっかりしぼり、ざく切りにする。
3.
2・なめたけ・たたいた梅干をよく混ぜたら出来上がり。
水菜は10秒くらい茹でました。
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