北釧水産のレシピサイトへようこそ。

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  1. おいしそう！

こんにちは！蟹の専門店の北釧水産です。職人が素材を吟味し、仕入からお届けまでを責任を持って一貫して行い、最高鮮度の新鮮な蟹をご用意しております。現在は蟹に限らず、たこしゃぶ、いくら、うに、ほたて貝、鮭などの魚介類、アスパラやコーンなどの旬の野菜、幻のお米おぼろづきまで 美味しい北海道を届けたいという思いから北海道を駆け巡り、厳選した幅広い食材をお届しています。「みなさまに一番近い北海道でありたい......

かにちゃんさん

かにちゃんさん

お取り寄せでおなじみの北釧水産の素材を使ったレシピのブログです。 レシピ担当はフードコーディネーター野口玲子さんです。 新鮮な北海道の逸品の味を損なうことのないように、できるだけシンプルな調理方法でお楽しみいただけるレシピを紹介していきます。