レシピブログ
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お正月の間に 白菜漬けがよーく漬かり 少し酸味が出て来ました これはこれで 刻んで鰹節をかけたり 生姜をすったりと 美味しく頂けるんですが もうひとつの楽しみは 自家製キムチ やっと完成でーす 今回のは 結構辛いです レシピは・・・ ??? です わたしの 手加減 さじ加減!!! と言うのも 本格的なキムチじゃないですからね きちんとしたレシピがないーー 言うなれば 白菜の古漬けで作る ......
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