レシピブログ
曇り空 午後からは 久しぶりに マークです では昨日の夕飯です 10月22日の夕飯 ローストポーク 塩麴をまぶして一晩おいておいた肩ロース フライパンで焼きつけた後 炊飯器の保温機能で調理 塩麴効果で 柔らかい 大根と仙台麩の煮物 ブラウンマッシュルームのマヨネーズ炒め 出来上がりに 燻し胡椒とチーズを下ろして 貝割れ菜の昆布〆 良く〆られて......
ローストポーク
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