骨抜き魚は・・・レシピあり

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おいしそう！

青空も覗いていますが少々荒れ模様の予報が出ていますでは昨日の夕飯です１１月８日の夕飯太刀魚のフライコープの冷凍骨抜き太刀魚フライにするには便利だけど骨なし魚はちょっと頼りない・・・エリンギのフライ半日ほど日干しにしたものでフライに水分が少し抜けて歯ごたえが半端なく咀嚼がしっかりできますこれもボケ防止スイスチャードの柚子酢味噌和......