レシピブログ
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本日二度目の更新です 湿気が少なく これぞ五月晴れの上天気 出かけたい気持ちを押さえて 今日はおとなしく家仕事 キッチン仕事 そろそろ程よく熟成してしてきた仕込み中の塩麴 フードプロセッサーにかけて保存容器に フードプロセッサーを使ったついでに これも ポテトベース? レンチンしたジャガイモの皮を剥き 牛乳少々( ジャガイモ2個につき 大1強くらい )......
彩りもきれいな菜種焼き...
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鰆(さわら)のムニエル...
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