レシピブログ
雲は 秋の気配を感じますが 今日も 朝から夏の暑さの様です では昨日の夕飯です 9月3日の夕飯 鯖寿司 すし飯が余ったのでひと口茗荷寿司を 鯖はデパ地下で調達 お昼のお鮨より美味しく出来ましたっ 薬味たっぷりサラダ風鯵の刺し身 きゅうり 沢庵 新生姜 茗荷 青じそ 大根 鯵は煎り酒にくぐらせておく タレは 醤油 ・ 酢 ・ 砂糖 松茸のホイル焼き ......
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