小蕪で作り置き二品！レシピあり

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おいしそう！

本日二度目の更新です作り置き二品産直で買った小カブ一束を使って簡単千枚漬けと葉っぱで切り漬け簡単千枚漬けスライサーで薄くスライスしたら塩少々をまぶして下漬け水分が出たら固く絞り調味液に漬ける漬け調味液はべんり酢＋米酢で好みの甘さ・酸っぱさに調整 (今回はゆずの絞り汁も加えて) 切り昆布と柚子と鷹の爪を表面を押さえるようにラップで覆い......