とろとろクリーミー茄子が旨しです ♪ レシピあり

0

おいしそう！

梅雨明けを思わすカンカン照りだった昨日今朝も青空ですが日中はマークがずらり夕立？の所もでは昨日の夕飯です７月１１日の夕飯近海生マグロ茄子の煮物茄子がクリーミーで旨し半日日干しにした茄子をナイロン袋に入れその中へ少量のサラダオイルを入れ全体に絡ませる鍋に直接オイルを入れないで炒め煮するのが我が家流豆奴ひと口サイズの豆腐ネギと生姜・茄子ペ......