レシピブログ
今日は二十四節気の大暑 八月八日の立秋までの間を言うようです 暦の上では後二週間程で秋 では昨日の夕飯です 7月22日の夕飯 ポークステーキ ヒイカとレッドムーンの煮物 兵庫産のヒイカ 下処理の段階で新鮮さが手に伝わります レッドムーンは素揚げしてからイカと煮ます ひと手間いるけどホクホク 枝豆 水茄子の塩漬け いつもの調味液 に漬けないで塩もみだけで 水茄子......
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