麺の茹で方変えました！レシピあり

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おいしそう！

本日二度目の更新です今日のお昼ごはんぶっかけ冷やし麺今日の麺はオカベの麺今年の異常な暑さで麺の茹で方を変えました最近ネットでよく見かける茹で方です表示時間の半分の時間だけゆで後は蓋をして余熱調理今回は６分茹でのオカベの麺３分茹でガス火を切って４分余熱調理茗荷・揚げ玉・ネギ・生姜最近つゆにつけて食べないでぶっかけにするのがお気に入り ......