お野菜たっぷり☆白菜と長芋のスパゲティ

お野菜たっぷり☆白菜と長芋のスパゲティ
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

ささみのお出汁にバター
マヨネーズは入れても入れなくても。
ゴロゴロお野菜たっぷりのスパゲティです。

★材料

(1人分)

  • スパゲティ

    適量

  • ささみ 小さめに

    適量

  • 長芋 サイコロ切り

    適量

  • 白菜 ザク切り

    適量

  • にんにくみじん切り

    一片

  • 酒

    大2

  • 醤油

    大1〜

  • マヨネーズ

    大1

  • バター

    大1

  • オリーブオイル

    大1〜2

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    野菜とささみを切り、スパゲティを控えめの塩で茹でる

  2. 2.

    にんにくみじん切りをオリーブオイルで炒め(好みで鷹の爪.)、ささみ、長芋、白菜を入れ、酒を入れる。

  3. 3.

    茹でたスパゲティと茹で汁、醤油、マヨネーズ、バターで味を整える。

★ワンポイントアドバイス

ささみでなく、鶏ミンチをスプーンで丸くすくって入れても。