新年あけましておめでとうございます。 どうも。ばっちりお休みいただきました。 今年の帰省はちょっと親との今後のお話などありまして、なんか真面目に話していて携帯とか見る暇なくって音信不通ですみません(-_-;) 無事に東京 […]...
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2015年4月にママになりました。
それまでは男の世界で突っ走ってきた元和食の板前です♪
日本料理というのはとにかく時間がかかります。そして、時間と手間をかけた料理はとっても美味しい。
ただ子供がいるとそんなこともできなくて…。ここは目を離せないポイント!って所で泣き始めて、泣く泣く火を止めたり…。
料理の基本を武器に時短で、そして大体で、美味しい料理を作りたい♪