こんにちは。寒いですね・・・。 突然ですが、うちの旦那さんがおかずいっぱいあってもご飯の上に何かかけたい人なんです。 私はおかずと一緒に食べる白米が好き♡ ドレッシングも出来ればかけない派。 いつもふりかけとか、納豆出し […]...
-
-
2015年4月にママになりました。
それまでは男の世界で突っ走ってきた元和食の板前です♪
日本料理というのはとにかく時間がかかります。そして、時間と手間をかけた料理はとっても美味しい。
ただ子供がいるとそんなこともできなくて…。ここは目を離せないポイント!って所で泣き始めて、泣く泣く火を止めたり…。
料理の基本を武器に時短で、そして大体で、美味しい料理を作りたい♪