【心にしみる和食】鶏もも肉のふきあんかけ レシピあり

【心にしみる和食】鶏もも肉のふきあんかけ
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    おいしそう!

こんにちは。 ふきの時期は春ですが、ハウス物は秋にも出ています。 あくが強いので下処理が必要。 でも下処理ってどうすればいいのー?? 今日はそんなあなたに下処理なしで切って煮るだけ!フライパンで簡単に......

板ママさん

板ママさん

2015年4月にママになりました。 それまでは男の世界で突っ走ってきた元和食の板前です♪ 日本料理というのはとにかく時間がかかります。そして、時間と手間をかけた料理はとっても美味しい。 ただ子供がいるとそんなこともできなくて…。ここは目を離せないポイント!って所で泣き始めて、泣く泣く火を止めたり…。 料理の基本を武器に時短で、そして大体で、美味しい料理を作りたい♪