ちんげん菜の麻婆丼 レシピあり

ちんげん菜の麻婆丼
  1. 3
    おいしそう！

豚ひき肉 50g 玉ねぎ 1/8個 ちんげん菜 2把 万能ねぎ 輪切り大さじ1 にんにく みじんぎり小さじ1/2 しょうが みじんぎり小さじ1/2 豆板醤 小さじ2 甜麺醤 小さじ1 酒 小さじ1 ごま油 小さじ1 鶏がらスープ 1カップ 水溶き片栗粉 大さじ2 花椒（あれば） 小さじ1 １、ちんげん菜を4～5センチくらいのざく切りに、玉ねぎをみじん切りにする ２、豚ひき肉に酒、豆板醤、甜麺醤......

体脂肪率一桁さん

体脂肪率一桁さん

元東京バレエ団の佐々木達也です。ブログで日々の食事と体脂肪率を晒し中。本業はダンサー、フィギュアスケーターなどに身体作りを指導するフロアバレエの専門家として関西と東海を拠点に全国各地でレッスンをしています。一応、フードコーディネーター、食生活アドバイザー、アスリートフードマイスター。料理の基礎はバレエ留学中の食生活。料理のご感想などもお聞かせいただけると嬉しいです。どうぞよろしくお願いいたします！