風邪予防に!金柑のホットワイン

風邪予防に!金柑のホットワイン
  1. 4
    おいしそう!

料理紹介

金柑に含まれるビタミンCとEが免疫力をアップ!しょうがのショウガオールで身体を温め、シナモンの血管修復&拡張効果で芯までぽっかぽかに!

★材料

(1人分)

  • 赤ワイン

    250cc

  • 金柑

    1個

  • オリゴ糖(またははちみつ)

    小さじ1/2

  • しょうが すりおろし

    小さじ1/4

  • シナモンスティック 

    好みに応じて

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    金柑を2つに切る

  2. 2.

    鍋に赤ワイン、金柑、オリゴ糖、しょうがを入れ、弱火にかける。

  3. 3.

    沸騰しかけたら火を止め、お好みでシナモンスティックを添えたらできあがり

★ワンポイントアドバイス

ビタミンAを加えるとACE効果で免疫力をさらに向上させられます。ビタミンAと言えばレバーや人参ですが、比較的ホットワインと相性がいいのはチーズかな?

体脂肪率一桁さん

体脂肪率一桁さん

元東京バレエ団の佐々木達也です。ブログで日々の食事と体脂肪率を晒し中。本業はダンサー、フィギュアスケーターなどに身体作りを指導するフロアバレエの専門家として関西と東海を拠点に全国各地でレッスンをしています。一応、フードコーディネーター、食生活アドバイザー、アスリートフードマイスター。料理の基礎はバレエ留学中の食生活。料理のご感想などもお聞かせいただけると嬉しいです。どうぞよろしくお願いいたします!