金柑に含まれるビタミンCとEが免疫力をアップ!しょうがのショウガオールで身体を温め、シナモンの血管修復&拡張効果で芯までぽっかぽかに!
★材料
(1人分)
赤ワイン
250cc
金柑
1個
オリゴ糖(またははちみつ)
小さじ1/2
しょうが すりおろし
小さじ1/4
シナモンスティック
好みに応じて
★作り方
(5分未満)
1.
金柑を2つに切る
2.
鍋に赤ワイン、金柑、オリゴ糖、しょうがを入れ、弱火にかける。
3.
沸騰しかけたら火を止め、お好みでシナモンスティックを添えたらできあがり
ビタミンAを加えるとACE効果で免疫力をさらに向上させられます。ビタミンAと言えばレバーや人参ですが、比較的ホットワインと相性がいいのはチーズかな?