レシピブログ
こんにちは。 今日はアメリカで撮りだめしてきたバージョンから。 ケイパー入り紫キャベツのピクルスを紹介しますね~♪ 紫キャベツって栄養価が高いんですよね。 赤キャベツの色素って酸に反応してこんな素敵な色になるの♪ 以前、こんなものや、ハタマタこんなものも作ってますね。 今日は、仕上げのピクルス液につけた後、EVオリーブオイルと ケイパーをプラスしました・・・ ...
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