ル・コルドンブルーFoundation3/クルトンサラダwithオレンジヴィネグレット レシピあり

ル・コルドンブルーFoundation3/クルトンサラダwithオレンジヴィネグレット
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    おいしそう!

こんにちは。 春休みもあっという間に終わり、とうとう基礎3まで来てしまいました。 なんだか昨日の夜は寝れなくて、3時間睡眠での朝出発。 このコースの6週間が山なんですよね・・・ このシェフも又厳しそうですよ。 おまけに、クラスの点呼で私の名前が呼ばれないんですね。 何事かと思ってシェフに聞くと、何故か私の名前が夜のクラスに変わってるとの事。 オフィスに行って、手違いを・・・ ...

Keitonさん

Keitonさん

カリフォルニア在住10年目の主婦です。2010年にJr野菜ソムリエ、2011年11月にル・コルドンブルーL.A校にて最優秀の成績でディプロマを取得。