蒸しいため、ですって。（紫キャベツのコールスロー）

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おいしそう！

こんにちは。日本へ帰った時、母から料理本をもらいました。その本は、たまたま私がよくブログを拝見している料理研究家の方（キャンセル待ち〇百人の人気料理教室主催）が出版されたものだったので、オドロキ。私も「蒸しいため」で、コールスローを作ってみました。材料は、紫キャベツ、人参、ハム、フレッシュディル、ピンクペッパー。これらをドレッシングで和えます。ま・・・ ...