大福作り

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おいしそう！

こんにちは。先日急に思い立って、大福を作ってみました。コルドンのインターナショナル料理でもいちご大福を作った事があります。その時は、餅粉を水で溶かして、鍋で混ぜていくやり方だったんですが、今日は蒸す作り方。こちらを参考にしました。やっぱ動画はいいね～♪ あ、ちょろっと横に写っているのはフレッシュレモネード。絞りたてのレモンに蜂蜜を混ぜ、水を注ぎまし・・・ ...