試作を夕食に

試作を夕食に
  1. おいしそう!

「カリフォルニア食堂」HPはこちらになります。 こんにちは。 今日は、5月レッスンに使うお皿の仕上がりを確認して来ました。 手作りの優しい感じが出ている磁器。 「いくら綺麗に成形出来ても、窯の中で仕上がりが決まる。いつも窯の神様に祈るの」という 作家さんの言葉に、私も一緒に祈らせてもらいました。(笑) 多めに作って窯入れするものの、使えないものや、残念ながら・・・ ...

Keitonさん

Keitonさん

カリフォルニア在住10年目の主婦です。2010年にJr野菜ソムリエ、2011年11月にル・コルドンブルーL.A校にて最優秀の成績でディプロマを取得。