レシピブログ
こんにちは。 今日は、ナスとトマト、モッツアレラチーズのミルフィーユ仕立てを作ってみましたよ。ズッキー二があればそれも挟みたかったんですけど、あいにく冷蔵庫にありませんでした。こちらで使ってるトリュフオイルを仕上げにかけてます。 中にはバジルペーストも塗ってます。前菜としてとってもいいですよ。トマトとナスを切ってオリーブオイルで焼いておけば、食べる直前にオーブンへ放り込めばいいんで・・・ ...
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