レシピブログ
こんにちは。 今日は、夕食で食べたオマハステーキ(Omaha)と付け合せをご紹介。12月に頂き物のステーキセットがまだ冷凍庫に残ってるので、コレを焼きましたよ。12月にはこの肉で作ったローストビーフのブルーベリーソースかけを紹介しましたが、今日はステーキとして塩・コショウをかけて焼いて、和風グレービーをかけて食べました。コレマタ大きくて、でもアメリカンビーフにしてはとっても柔らかいお肉。今日・......
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