ホタテが主役のサラダレシピあり

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おいしそう！

【材料】(2人分)蒸しベビーホタテ(生食用)150g、アスパラガス4～5本、玉ねぎ1/2個、ミニトマト3個【合わせ調味料】オリーブ油大さじ1、白ワインビネガーまたは酢大さじ1/2、練りわさび小さじ1、醤油小さじ1、塩小さじ1/3【作り方】1.)アスパラは三角形部分のハカマを皮むき器または包丁で削りおとし、根元部分5cmは皮をむいて縦に4等分、根元以外は3～4cmの斜め切りにする。2.)ミニトマトは......