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キャベツ4枚~5枚、粗塩小さじ2~3、ごま油大さじ2~3、白ごま大さじ1、GABANレッドペッパー小さじ1/2、GABANあらびきガーリック大さじ1【作り方】(2人分)1.)キャベツは芯を縦長の三角形に切り取る。(細かく切ってサラダに入れるか大まかに刻んで煮物に入れても良いでしょう)2.)手でキャベツを8cm角ぐらいにちぎってボウルに入れて水洗いした後水気をよく切っておく。3.)ボウルに粗塩、ごま......
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