安い豚こまで、ミルフィーユ梅しそカツレシピあり

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おいしそう！

【材料】(8 x 15cmのカツ1枚分)豚小間切れ肉130g、梅干し1個、大葉2枚、塩小さじ1/3、ブラックペッパー小さじ1/4、卵1個、小麦粉大さじ2、パン粉大さじ3【作り方】1.)梅干しの種を取り除き、梅肉を包丁でたたいてペースト状にしておく。大葉は洗って水気を切っておく。2.)豚こまの半量を丁寧に広げて重ねる。3.)大葉を2枚並べて豚こまの上に広げ、梅肉を全体に塗り広げ、その上に残りの豚こま......