焦がしキャベツ入りトマトスープ★タイヘイ株式会社(レシピコンテスト&試食会)出品作品No.3 レシピあり

焦がしキャベツ入りトマトスープ★タイヘイ株式会社(レシピコンテスト&試食会)出品作品No.3
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    おいしそう!

【材料】(2人分)ホールトマト1缶、キャベツ小1/2個、オリーブ油小さじ2、にんにく1かけ、コンソメ顆粒小さじ1、塩小さじ1~2、ブラックペッパー小さじ1/4~1/2、パルメザンチーズ大さじ1~2、乾燥バジル小さじ1/4、水300cc【作り方】1.)キャベツの芯は5mmの細切り、葉は8つ割りにする。にんにくはみじん切りにしておく。2.)深めの鍋にオリーブ油とにんにくを入れで弱火で熱し、香りが立って......

桜貝の想い出さん

桜貝の想い出さん

「日本メンタルヘルス協会」修了心理カウンセラーの桜麗子が、仕事で疲れた頭と心を癒す、簡単で美味しいレシピをご紹介します。 「簡単料理」セラピーのメルマガとブログを毎日発信する事で、少しでも皆さんのお役に立ちたいと考えております。