レンジで2分半♪小いわしの梅干し煮レシピあり

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おいしそう！

【材料】(１人分のおかずまたは２人分のお弁当のおかず・おつまみ)小いわし２尾、梅干し1個(直径3cmぐらいの物)、粗塩または塩小さじ1/4【作り方】1)小いわしの頭と内蔵を切り取り、1尾を4等分してそれぞれに十字の切り込みを入れる。 2)梅干しの種を除き、果肉をみじん切りにする。 3)耐熱容器に平になるように並べて塩をふり、梅干しを全体にふりかける。 4)ふんわりラップまたはレンジ用の蓋をして6......