豆腐でおつまみ2品！梅おかかのせ＆おろしアミエビ(おろしじゃこのせ) レシピあり

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おいしそう！

【材料】(2人分)絹ごし豆腐1丁(200g)、梅干し2個、かつお節大さじ3、醤油大さじ1、酢大さじ1大根おろし大さじ3、生アミエビまたはちりめんじゃこ大さじ2、醤油大さじ1、レモン汁大さじ1【作り方】1.)梅干しは種を取り除き果肉を粗いみじん切りにする。かつお節は削っておく。醤油と酢は合わせておく。醤油とレモン汁も合わせておく。2.)豆腐は半分に切り2つの器に盛る。3.)1つ目の豆腐に梅干しの果肉......