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【材料】(2人分)ひき肉100g、紅生姜30g、醤油大さじ1、酒大さじ0.5、みりん大さじ0.5、白ゴマ大さじ1〜2、海苔1枚、ご飯2合【作り方】1.)ミニフライパンにひき肉を入れて油をひかずに肉の色が変わるまで炒める。2.)肉の色がピンクから茶色に変わったら醤油、酒、みりんを加えてポロポロになるまで炒める。3.)紅生姜は汁気を切って粗いみじん切りにしてボウルに入れておく。4.)ひき肉と紅生姜を混......
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