長芋とオクラの海苔巻き炒め レシピあり

長芋とオクラの海苔巻き炒め
  1. おいしそう！

【材料】(2人分のおかず)長芋130g、オクラ10本、焼き海苔2.5枚、小麦粉大さじ1、塩小さじ1/4、水大さじ1、ごま油小さじ2〜3【作り方】1.)オクラは塩(分量外)をまぶして板ずりし、産毛を取り除いてから塩を洗い流してヘタを取り除く。2.)長芋は皮をむき、オクラの大きさに合わせて10等分する。3.)焼き海苔1枚をそれぞれ4等分し、オクラと長芋を巻いて巻き終わりを下にしておく。4.)小麦粉・塩......

桜貝の想い出さん

桜貝の想い出さん

「日本メンタルヘルス協会」修了心理カウンセラーの桜麗子が、仕事で疲れた頭と心を癒す、簡単で美味しいレシピをご紹介します。 「簡単料理」セラピーのメルマガとブログを毎日発信する事で、少しでも皆さんのお役に立ちたいと考えております。