きゅうりの味噌漬け☆レンジで2分半！レシピあり

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おいしそう！

【材料】きゅうり1本、味噌大さじ1、酒大さじ1【作り方】1.)きゅうりはピーラーで皮を縞状にむき、約2cmの輪切りにする。味噌と酒は良く混ぜておく。2.)耐熱ボウルに1を入れ、塩と七味唐辛子を全体にふりかける。3.)ふんわりラップまたはレンジ用の蓋をして600Wの電子レンジで2分半加熱後、蒸気に気をつけて良く混ぜれば出来上がり♪☆先日ご紹介したきゅうりのピリ辛塩漬けと同様、おつまみやお弁当のおかず......