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【材料】(2人分)チンゲン菜小2株(200g)、ベーコン2枚、オリーブ油大さじ2/3、塩小さじ1/3〜1/2、ブラックペッパー小さじ1/3【作り方】1.)チンゲン菜はよく洗って水気を切り、3cm長さに切る。根元の太い部分は2等分〜3等分する。ベーコンも3cm長さに切る。2.)耐熱ボウルにチンゲン菜の茎と根元を入れ、その上にベーコンを広げる。さらにその上にチンゲン菜の葉を広げる。3.)塩・ブラックペ......
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