豚こま切れ肉で作る、ふわふわ生姜焼き☆漬け込み不要！レシピあり

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おいしそう！

【材料】(1人分のおかずまたは 2人分のお弁当のおかず)豚こま切れ肉120g、小麦粉大さじ1【合わせ調味料】醤油大さじ1、酒大さじ1/2、みりん大さじ1/2、生姜のすりおろし小さじ1/2【作り方】1.) 調味料とおろし生姜を混ぜて【合わせ調味料】を作っておく。2.) 豚こま切れ肉に小麦粉をまぶし、熱したフライパンに油をひかずに重ならないように広げて並べ、蓋をして中火で1〜2分焼く。3.) 豚肉の......