レモンヨーグルトマフィン レシピあり

レモンヨーグルトマフィン
  1. おいしそう！

冬は国産レモン🍋の旬、スーパーで色鮮やかな国産レモンを見ることが多くなります。 この国産レモンを使った、甘酸っぱいマフィンを作りました。レモン🍋の皮も丸々1つ分、擦り下ろし入れます。 レモン🍋とココナッツ🥥との相性もいい！ 材料（8号で6個分） 1．薄力粉‥‥‥‥‥‥‥130g 2．グラニュー糖‥‥‥100g 3．ヨーグルト（砂糖入り）‥‥1カップ(約70g) 4．ココナッツオイル🥥‥‥‥‥8......