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この間の、 黄色大根、万木かぶ(ゆるぎかぶ)、の残りと、 あと、普通の小かぶを買い足して、 我が家の定番、干し野菜に。 秋~春は、 deco家では、 お野菜は、できるだけ、干し野菜にしてるのよ~。 (梅雨時と、夏は、やらないの。秋~春の、お楽しみってことで♪) 過去にも、 干し野菜料理、ちょこちょこアップしてますデスよ^^ 干し野菜は、 うまみアップ、甘みアップ、栄養価アップ、保存もきく、......
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