オリーブと豆腐のオイル漬けで、ピンチョス風♪

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おいしそう！

ちょこちょこと、つまみたい。オリーブと豆腐のオイル漬けで、ピンチョス風な一品～～～♪ 豆腐のオイル漬けは、ちょうど一年くらい前かな？牡蠣の季節が終わっちゃってさみしくって、作り始めたの。とってもヘルシーだし、作り置きできて便利だから、うちの常備菜のひとつでもあるんだよー＾＾（ドライトマトと一緒に作るのも、いいよ～♪）いつもは、太白ごま油に浸けるんだけど、今回は、......