ぽりぽりといただく、ブロッコリーと人参の塩麹オイル煮。 レシピあり

ぽりぽりといただく、ブロッコリーと人参の塩麹オイル煮。
  1. おいしそう!

ぽりぽり・・・・・ ぽりぽりぽり・・・・・・。 なんとなく、 うさぎになった気分。 (ちょっと自分をかわいく表現してみたりして。ずーずーしいヤツ。笑。) そんなぽりぽりな音&食感と、 塩麹&オリーブオイル&生姜の香りの、素敵なコラボを、楽しむ一品♪ ↑ 『ぽりぽりといただく、ブロッコリーと人参の塩麹オイル煮。』 昨日の、塩麹三昧プレートにもちょこっとのっかってたやつです。......

decoさん

decoさん

年の離れた姉弟(18歳&9歳)のお母ちゃんやってます。毎日バタバタですが、体の声に耳を傾け、その日食べるものを妄想&料理することを楽しんでいます!薬膳の知識を入れ込みつつ、体の中から元気&きれいになれるようなご飯作りを心がけています。国際中医薬膳管理師&フードコーディネーターの資格保有。