鮭弁。

鮭弁。
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    おいしそう！

「鮭弁。」 「しゃけべん。」 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・しんぷる。 （笑） 学生時代、 海苔弁とか、鮭弁とか、みんなで、よく食べたなー。 なんか、・・・・・・・なつかしい。 ＾＾ 懐かしさに浸りつつ（笑）、作った、シンプルな鮭弁。 だけど、 今日の鮭は、ちょとちがう。 ＾＾ ↑ 「鮭の塩麹漬けの、燻製。」 そうなの。 よく作る、鮭の塩麹漬けをね、 燻製に、してみたんだよね～......

decoさん

decoさん

年の離れた姉弟（18歳＆9歳）のお母ちゃんやってます。毎日バタバタですが、体の声に耳を傾け、その日食べるものを妄想＆料理することを楽しんでいます！薬膳の知識を入れ込みつつ、体の中から元気＆きれいになれるようなご飯作りを心がけています。国際中医薬膳管理師＆ﾌｰﾄﾞｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰの資格保有。