蒸し焼き塩麹豚とニラの柚子胡椒風味。レシピあり

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おいしそう！

久々に、「お酒のおとも」、もっと言っちゃうなら、「きりっと冷やした日本酒のおとも」を、意識した、お料理でーす。＾＾ ↓ 『蒸し焼き塩麹豚とニラの柚子胡椒風味。』材料も、作る工程も、カンタンシンプルな、一品だよ。＾＾塩麹に漬けて、やわらかくした、豚肩ロースのブロック肉を、お酒で蒸し焼きにして、仕上げに、たーーーっぷりのニラと、アクセントの柚子胡椒を加えて、余熱で炒めちゃう......