海老と舞茸とたけのこの、トムヤムクンにゅうめん。 レシピあり

海老と舞茸とたけのこの、トムヤムクンにゅうめん。
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    おいしそう!

大好きな、エスニック料理。 ココナッツミルクな味とか、 酸っぱ辛い味とか、パクチーを使った料理とか・・・・大好き♪ でも、こういうの、 家族は苦手なので・・・・ ^^; 私が、どーーーしても食べたいときしか、作りません。 ・・・・・・で、 この間、どーしても、食べたくなった、「トムヤムクン」。 (あたたかくなってくると、エスニックなもんが無性に食べたくなっちまう~......

decoさん

decoさん

年の離れた姉弟(18歳&9歳)のお母ちゃんやってます。毎日バタバタですが、体の声に耳を傾け、その日食べるものを妄想&料理することを楽しんでいます!薬膳の知識を入れ込みつつ、体の中から元気&きれいになれるようなご飯作りを心がけています。国際中医薬膳管理師&フードコーディネーターの資格保有。